Patate dolci IQF
Descrizione
Parametri tecnici
Patate dolci congelate IQF per fornitura B2B
GreenLand-forniture alimentari di patate dolci congelate IQF, tra cui strisce, cubetti, cubetti, pezzi, fette e tagli personalizzati di patate dolci per importatori globali, distributori, aziende di servizi di ristorazione, produttori di piatti pronti, produttori di alimenti per l'infanzia, panifici, produttori di kit per pasti surgelati, trasformatori di alimenti e acquirenti di marchi del distributore.
Prepariamo patate dolci selezionate attraverso il lavaggio, la pelatura, la rifilatura, il taglio, il congelamento IQF, l'ispezione, il rilevamento dei metalli e l'imballaggio. I progetti di sbollentamento, cottura a vapore, formati pre-arrostiti e patate dolci fritte sono confermati dalle specifiche dell'acquirente prima del preventivo, quindi lo standard dell'ordine corrisponde all'applicazione finale.
Forme del prodotto e opzioni di dimensione
Forniamo patate dolci congelate IQF in diverse forme di taglio in modo che i team di acquisto possano abbinare il prodotto al servizio di ristorazione, all'imballaggio al dettaglio, ai piatti pronti, alle zuppe, alla lavorazione di puree, ai ripieni di prodotti da forno, alla produzione di alimenti per l'infanzia, alle verdure miste e alla produzione industriale. I moduli disponibili dipendono dalla stagione della materia prima, dalla varietà, dallo standard di taglio, dal metodo di lavorazione e dai requisiti dell'ordine.
Strisce di patate dolci IQF
Strisce da 7x7 mm, 10x10 mm o personalizzate per servizi di ristorazione, confezioni per la vendita al dettaglio, programmi di contorni, kit di pasti e progetti di patatine dolci.
Dadini/cubetti di patate dolci IQF
10x10 mm, 15x15 mm, 20x20 mm o dimensioni personalizzate di dadi e cubetti per piatti pronti, zuppe, lavorazione di puree, ripieni di prodotti da forno e verdure miste.
Pezzi di patate dolci congelati
Pezzi da 2-3 cm, 3-5 cm, 20x20 mm o specificati dall'acquirente per catering, piatti pronti, zuppe e ulteriore lavorazione.
Fette, Fritture e Tagli Personalizzati
I progetti di fette personalizzate e patatine dolci vengono esaminati in base a spessore, dimensione del taglio, rivestimento, tipo di olio, formula, colore, etichetta e metodo di lavorazione prima del preventivo.
Opzioni di elaborazione
La patata dolce IQF può essere fornita con diversi metodi di lavorazione a seconda dell'applicazione dell'acquirente. I normali pezzi di patate dolci congelate IQF vengono utilizzati per ulteriori cotture e lavorazioni alimentari. I formati di patate fritte sbollentate, al vapore, pre-arrostite o dolci vengono confermati solo dopo che l'acquirente ha condiviso i requisiti di consistenza, colore, controllo degli enzimi-, rivestimento, olio, etichetta e applicazione.
Caratteristiche principali del prodotto
Forme di taglio abbinate all'applicazione-
Confermiamo strisce, cubetti, cubetti, pezzi, fette, patatine fritte e dimensioni personalizzate prima della produzione per ridurre le perdite di reimballaggio e la mancata corrispondenza dell'applicazione.
Recensione di varietà e colore
Le opzioni di patate dolci rosse, gialle,-a polpa arancione e viola vengono esaminate in base alla disponibilità delle materie prime, ai requisiti dell'acquirente e al colore del prodotto target.
Condizione IQF-a flusso libero
Ispezioniamo le condizioni di congelamento, il livello del ghiaccio, gli aggregati, i pezzi rotti e il materiale estraneo prima dell'imballaggio, in modo che il prodotto sia più facile da utilizzare in cartoni sfusi o confezioni per la vendita al dettaglio.
Imballaggio e conferma dell'ordine
Confermiamo il peso dell'imballaggio, la resistenza del cartone, il MOQ, il piano di carico, i dettagli dell'etichetta privata, il COA e i documenti di destinazione prima che l'ordine venga inoltrato.
Flusso di elaborazione
Raw material selection and variety confirmation -> washing -> peeling -> trimming -> cutting into strips, dices, cubes, chunks, or slices -> blanching or steaming when the order requires it -> cooling and draining -> IQF freezing -> final sorting -> color, size, defect, and free-flowing inspection -> metal detection -> packing -> frozen storage at -18°C or below ->caricamento di container refrigerati.
Specifiche del prodotto
| Nome del prodotto | Patate dolci congelate IQF / Dadini di patate dolci IQF / Cubi di patate dolci congelate / Pezzi di patate dolci congelate / Strisce di patate dolci congelate |
| Ingrediente | 100% patata dolce |
| Origine | Cina |
| Varietà/tipo | Patata dolce rossa, patata dolce gialla, patata dolce a polpa d'arancia-, patata dolce viola o confermata dai requisiti dell'acquirente e dalla disponibilità delle materie prime |
| Colore | Colore naturale arancione, giallo, rosso o viola a seconda della varietà di patata dolce |
| Forme | Strisce, dadini, cubetti, bocconcini, fette, progetti di patatine dolci fritte e tagli personalizzati |
| Opzioni di dimensione | Strisce: 7x7 mm, 10x10 mm o personalizzate. Dadi / Cubi: 10x10 mm, 15x15 mm, 20x20 mm o personalizzati. Pezzi: 2-3 cm, 3-5 cm, 20x20 mm o su misura. Fette: spessore e forma personalizzabili. |
| Metodo di elaborazione | Selezionato, lavato, sbucciato, rifilato, tagliato, sbollentato o cotto a vapore in base alle specifiche dell'ordine, raffreddato, scolato, congelato IQF, ispezionato, rilevato metalli e confezionato |
| Opzioni di elaborazione | Formato IQF normale, sbollentato, al vapore, pre-arrostito o con patate dolci confermato dalle specifiche dell'acquirente |
| Grado | Grado A/Grado per la ristorazione/Grado di lavorazione in base alle esigenze dell'acquirente |
| Sapore e Odore | Sapore e odore tipici della patata dolce, privi di-sapore |
| Struttura | Consistenza tipica della patata dolce dopo la cottura o la lavorazione, senza pezzi fibrosi, molli, secchi, marci o troppo{0}}maturi |
| Controllo dei difetti | Residui di buccia controllati, punti neri, ammaccature, germogli, pezzi fibrosi, muffe, decadimento, scolorimento, tagli irregolari, pezzi rotti, piccoli frammenti eccessivi, materiale estraneo, ghiaccio eccessivo e gravi aggregati |
| Brix / Dolcezza | Testato in base alle specifiche dell'acquirente e confermato dal lotto di raccolto quando l'ordine richiede questo parametro |
| Materia secca | Testato secondo le specifiche dell'acquirente quando l'applicazione richiede il controllo della sostanza secca |
| Stagione del raccolto | Solitamente da settembre a dicembre, adeguato in base all'area di semina, alla varietà di patate dolci, alla stagione delle materie prime e al piano di produzione |
| Periodo di fornitura | Disponibile tutto l'anno-in base alle scorte congelate e alla pianificazione della produzione |
| Opzioni di imballaggio | 1x10 kg/cartone, 1x20 kg/cartone, 1x30 libbre/cartone, 20x400 g/cartone, 20x500 g/cartone, 10x1 kg/cartone, 4x2,5 kg/cartone, confezione al dettaglio da 500 g, confezione al dettaglio da 1 kg, confezione per la ristorazione da 2,5 kg, confezione per la ristorazione da 5 kg, busta in PE blu, busta colorata per la vendita al dettaglio, shopper imballaggio, imballaggio con etichetta privata o personalizzato |
| MOQ | 1x20'FCL, o circa 10-12 MT a seconda dell'imballaggio e del piano di container misto |
| Capacità di carico | 20'FCL: circa 10-12 MT a seconda dell'imballaggio. 40'RH: circa 22-24 MT a seconda dell'imballaggio e dei requisiti del pallet. |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Temperatura di conservazione | -18 gradi o inferiore |
| Spedizione | Tramite container congelato/contenitore frigorifero |
| Tempi di consegna | Circa 15-21 giorni dopo la conferma dell'ordine o la ricezione del deposito, secondo la pianificazione dell'ordine |
| Termini di pagamento | T/T, L/C o secondo l'accordo sull'ordine |
| Termini commerciali | FOB, CNF/CFR, CIF |
| Porto di caricamento | Xiamen/Qingdao/Dalian/Tianjin/altro porto cinese secondo il piano di spedizione |
| Certificati e documenti | Supporto relativo a BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA-per i mercati rilevanti, documenti ECOCERT/organici per ordini biologici certificati, specifiche di prodotto, COA, record di tracciabilità dei lotti e documenti di spedizione |
| Applicazioni | Servizi di ristorazione, HoReCa, piatti pronti, kit di pasti, zuppe, puree, salse, ripieni per prodotti da forno, produzione di alimenti per l'infanzia, confezioni surgelate al dettaglio, marchio del distributore e lavorazione alimentare industriale |
Punti di controllo qualità
Materia prima e varietà
Esaminiamo varietà, maturità, colore, dolcezza target, sostanza secca target, condizioni dei germogli, ammaccature, muffe, decadimento e materie prime troppo{0}}mature o immature prima della lavorazione.
Pelare e tagliare
Ispezioniamo la qualità della pelatura, i punti neri, le fibre, le dimensioni del taglio, le dimensioni delle strisce, le dimensioni dei dadi, le dimensioni dei pezzi, i pezzi rotti, i piccoli frammenti e i tagli irregolari per mantenere utilizzabile lo standard dell'ordine.
Lavorazione e congelamento
Le condizioni di sbollentamento, cottura a vapore o pre-tostatura sono confermate dalle specifiche dell'ordine. Controlliamo lo scolorimento, la struttura, il ghiaccio eccessivo, gli aggregati, il materiale estraneo e il rilevamento di metalli prima dell'imballaggio.
Registri e documenti dei lotti
Prepariamo la tracciabilità dei lotti, il certificato di autenticità, il supporto per i test microbiologici, il supporto per i test sui residui di pesticidi, il supporto per i test sui metalli pesanti e i documenti di spedizione in base alle esigenze dell'acquirente e del mercato.
Imballaggio e opzioni OEM
Prepariamo imballaggi di patate dolci congelate per la vendita all'ingrosso all'ingrosso, la ristorazione, confezioni al dettaglio e programmi di marchio del distributore. Prima della produzione, confermiamo la forma del prodotto, il peso dell'imballaggio, la resistenza del cartone, la sacca interna, i contrassegni del cartone, i codici a barre necessari, i requisiti del pallet, la grafica e il piano di carico.
1x10 kg/cartone, 1x20 kg/cartone, 1x30 libbre/cartone, sacchetto in PE blu, imballaggio tote o imballaggio personalizzato per la ristorazione.
400 g, 500 g, 1 kg, 2,5 kg, 5 kg o dimensioni delle confezioni specificate dall'acquirente-per scaffali di vendita al dettaglio, cucine di ristorazione e programmi di marchi di prodotti surgelati.
Esaminiamo le dimensioni del sacchetto, la grafica, i contrassegni del cartone, la lingua dell'etichetta, il codice a barre, i documenti del mercato di destinazione e il piano di carico prima della produzione.
Applicazioni
Ristorazione e HoReCa
Le strisce, i pezzi e le fette di patate dolci congelate aiutano le cucine centrali e i team di catering a ridurre il lavoro di sbucciatura e taglio, mantenendo al contempo più facili da gestire le dimensioni del taglio e lo stoccaggio congelato.
Piatti pronti e kit pasto
Le patate dolci a dadini, cubetti e pezzi IQF vengono utilizzate in piatti pronti, kit di pasti, zuppe, miscele di verdure e programmi di contorni in cui la consistenza delle dimensioni è importante.
Trasformazione alimentare
Le fabbriche utilizzano patate dolci congelate per purea, salse, ripieni, prodotti da forno, produzione di alimenti per l'infanzia e miscelazione di formule. Confermiamo la dimensione del taglio, il metodo di lavorazione, il grado Brix, la sostanza secca e il controllo dei difetti in base all'applicazione.
Vendita al dettaglio e marchio privato
Le confezioni al dettaglio e i programmi di etichetta privata richiedono la conferma di dimensioni, colore, etichetta, contrassegni di cartone, codice a barre, dichiarazione di durata di conservazione e documenti di destinazione prima della produzione.
Certificazioni e Documenti di Esportazione
Per gli ordini sfusi di patate dolci congelate IQF, GreenLand-food fornisce supporto documentale rivolto all'acquirente-per specifiche del prodotto, COA, lista di imballaggio, fattura commerciale, documenti di certificato e record di qualità relativi ai lotti-in base ai requisiti del mercato di destinazione e al contratto di ordine.
Gli elementi comuni dei documenti includono BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, supporto relativo alla FDA- per i mercati rilevanti, documenti ECOCERT/organici per ordini biologici certificati, documenti non-OGM quando la documentazione è disponibile, rapporto sui residui di pesticidi, rapporto microbiologico, rapporto sui metalli pesanti, rapporto sul test Brix, rapporto sul test sulla sostanza secca, risultato del test della perossidasi per la verifica dello sbiancamento, record di tracciabilità dei lotti e supporto per l'ispezione pre{2}}spedizione.
Logistica e catena del freddo
La patata dolce congelata IQF deve essere conservata e trasportata a una temperatura pari o inferiore a -18 gradi. Organizziamo la spedizione di container congelati e aiutiamo gli acquirenti a rivedere i piani di carico in base alle dimensioni dell'imballaggio, alla forma del prodotto, alle dimensioni del taglio, al metodo di lavorazione, ai requisiti di pallet, al porto di destinazione e alle esigenze di contenitori misti.
Le soluzioni di contenitori misti possono includere patate dolci congelate con patate congelate, zucca, carote, cipolle, verdure miste, altre verdure congelate, frutta o funghi. La quantità di carico è solitamente di circa 10-12 tonnellate per 20'FCL e circa 22-24 tonnellate per 40'RH, con il carico finale confermato dal formato dell'imballaggio, dall'uso del pallet e dal piano di spedizione.
Perché scegliere il cibo GreenLand-per la patata dolce congelata IQF
In qualità di fornitore di alimenti surgelati dalla Cina con 17+ anni di esperienza nell'esportazione, GreenLand-food si concentra sulle specifiche del prodotto, sulla documentazione di esportazione, sulla tracciabilità dei lotti, sulla conferma dell'imballaggio e sulla spedizione-della catena del freddo per gli acquirenti B2B globali.
Forniamo verdure, frutta e funghi surgelati a importatori, distributori, società di servizi di ristorazione, produttori di piatti pronti, produttori di alimenti per l'infanzia, panifici, trasformatori di alimenti, marchi di vendita al dettaglio e acquirenti di marchi del distributore. Per gli ordini di patate dolci IQF, esaminiamo varietà, colore, dimensione del taglio, metodo di lavorazione, consistenza, imballaggio, MOQ, documenti e pianificazione dei contenitori misti prima della produzione.
Domande frequenti
La patata dolce congelata IQF è una patata dolce che è stata selezionata, lavata, sbucciata, rifilata, tagliata a strisce, cubetti, cubetti, pezzi o fette, congelata IQF, ispezionata, rilevata con metalli e confezionata per servizi di ristorazione, trasformazione alimentare, imballaggio al dettaglio e programmi di marchio del distributore.
Quali forme di patate dolci congelate fornite?Discutiamo di strisce di patate dolci, dadi, cubetti, pezzi, fette, patate dolci fritte e tagli personalizzati in base alle specifiche e all'applicazione dell'acquirente.
Quali dimensioni di strisce di patate dolci fornite?I riferimenti comuni alle strisce includono 7x7 mm e 10x10 mm. Le dimensioni delle strisce personalizzate vengono esaminate in base all'applicazione dell'acquirente, al formato di imballaggio e ai requisiti dell'ordine.
Quali dimensioni di cubetti o cubetti di patate dolci fornite?Le dimensioni comuni dei dadi o dei cubi includono 10x10 mm, 15x15 mm e 20x20 mm. Le dimensioni personalizzate vengono esaminate in base alle specifiche dell'acquirente e all'applicazione del prodotto.
Fornite pezzi di patate dolci congelate?SÌ. Pezzi di patate dolci come 2-3 cm, 3-5 cm, 20x20 mm o dimensioni personalizzate vengono esaminati in base alla richiesta dell'acquirente e ai requisiti dell'ordine.
Le patate dolci IQF vengono sbollentate o cotte al vapore prima del congelamento?La sbollentatura o la cottura a vapore vengono regolate in base alle specifiche dell'acquirente e all'applicazione del prodotto. La temperatura e il tempo vengono confermati prima dell'ordine quando l'acquirente ha requisiti specifici di controllo di consistenza, colore o enzimi-.
Fornite patate dolci fritte?I progetti di patatine dolci vengono esaminati in base alle dimensioni del taglio, al rivestimento, al tipo di olio, alla formula, alle condizioni di frittura, all'imballaggio e ai requisiti di etichetta prima del preventivo.
Quali colori o varietà fornite?Le opzioni di patate dolci rosse, gialle,-a polpa arancione e viola vengono esaminate in base alla disponibilità delle materie prime e ai requisiti dell'acquirente. La varietà e il colore finali sono confermati prima dell'ordine.
Quali sono i principali punti di qualità della patata dolce IQF?I principali punti di qualità includono varietà, colore, dimensioni del taglio, qualità della pelatura, controllo delle fibre, controllo dei punti neri, controllo delle ammaccature, controllo dei germogli, controllo di muffe e decadimento, controllo dello scolorimento, controllo di materiali estranei e condizioni IQF a flusso libero-.
Quali sono le principali applicazioni della patata dolce IQF?La patata dolce IQF viene utilizzata per zuppe, puree, salse, piatti pronti, kit di pasti surgelati, ripieni per prodotti da forno, produzione di alimenti per l'infanzia, servizi di ristorazione, confezioni surgelate al dettaglio e lavorazione alimentare industriale.
Fornite imballaggi di patate dolci congelate sfuse?SÌ. Forniamo imballaggi sfusi come 1x10 kg/cartone, 1x20 kg/cartone, 1x30 libbre/cartone, imballaggi tote o imballaggi personalizzati per la ristorazione.
Supportate l'imballaggio al dettaglio con marchio del distributore di patate dolci congelate?SÌ. Supportiamo confezioni al dettaglio da 400 g, 500 g, 1 kg, 2,5 kg o confezioni con etichetta privata personalizzate in base alla grafica dell'acquirente e ai requisiti del mercato di destinazione.
Come devono essere conservate le patate dolci congelate IQF?La patata dolce congelata IQF deve essere conservata e trasportata a una temperatura pari o inferiore a -18 gradi. Evitare scongelamenti e ricongelamenti ripetuti per proteggere le condizioni di congelamento e l'utilizzabilità del prodotto.
Posso mescolare la patata dolce congelata con altri prodotti congelati in un unico contenitore?SÌ. Esaminiamo soluzioni di contenitori misti con patate, zucca, carote, cipolle, verdure miste, altre verdure surgelate, frutta o funghi congelati in base alla quantità dell'ordine, alle dimensioni dell'imballaggio e al piano di spedizione.
Quali documenti fornite per gli ordini di patate dolci congelate?Forniamo specifiche di prodotto, COA, lista di imballaggio, fattura commerciale, documenti di certificazione, rapporto di test sui residui di pesticidi, rapporto di test microbiologico, rapporto di test sui metalli pesanti, rapporto di test Brix, rapporto di test sulla sostanza secca, risultato del test della perossidasi e record di tracciabilità dei lotti in base ai requisiti dell'acquirente e del mercato di destinazione.
Qual è il MOQ per la patata dolce congelata IQF?Il MOQ normale è 1x20'FCL o circa 10-12 MT a seconda dell'imballaggio e del piano di carico. Per ordini di container misti, condividi l'elenco dei prodotti, il piano di imballaggio, la quantità e il porto di destinazione in modo da poter valutare la soluzione di carico.
Fornite patate dolci IQF biologiche?La patata dolce biologica IQF è disponibile per ordini biologici certificati quando i lotti certificati e i documenti validi vengono confermati prima della conferma dell'ordine.
Richiedi un preventivo per patate dolci congelate IQF e opzioni di imballaggio
Cerchi patate dolci congelate IQF, strisce di patate dolci, cubetti, pezzi, fette o patate dolci fritte per servizi di ristorazione, piatti pronti, produzione di alimenti per l'infanzia, prodotti da forno, confezioni per la vendita al dettaglio o programmi di marchio del distributore? Inviaci la forma del prodotto richiesto, la varietà, il colore, la dimensione del taglio, il metodo di lavorazione, i requisiti di scottatura o cottura a vapore, i requisiti di Brix o di sostanza secca, l'imballaggio, la quantità, il porto di destinazione, l'applicazione, le esigenze dei documenti e il tempo di consegna previsto. GreenLand-food esaminerà le specifiche, il COA, le opzioni di imballaggio, il MOQ, il preventivo e i suggerimenti sui contenitori misti per il tuo ordine.
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