Certificazione
Supporto per la certificazione alimentare della Groenlandia-
Centro di supporto per la certificazione e la conformità
Aiutiamo il vostro team acquisti e qualità a rivedere i certificati di sicurezza alimentare, la portata del prodotto, i documenti di fabbrica e i registri di spedizione di frutta congelata, verdura congelata e funghi congelati. Prima del preventivo, della verifica o della conferma dell'ordine, possiamo controllare la copia del certificato insieme al prodotto, al mercato di destinazione e ai requisiti dei documenti.
Focus dell'audit
Esaminiamo il sistema dietro il certificato
Il nome del certificato è solo il punto di partenza. Ti aiutiamo a verificare se il documento corrente copre la categoria del prodotto, l'attività di lavorazione, il metodo di imballaggio, il sito della fabbrica, il periodo di validità e le aspettative del mercato di destinazione dietro il tuo ordine di alimenti surgelati.
I sistemi internazionali di sicurezza alimentare si concentrano sul controllo dei rischi, sul monitoraggio, sulla verifica, sulla sicurezza del prodotto, sulla legalità, sulla qualità e sul controllo operativo. Colleghiamo tali requisiti con registrazioni di produzione reali, documenti di lotto e preparazione della spedizione.
Cosa ti aiutiamo a confermare
Schede di revisione della certificazione primaria
Inviaci il tuo SKU target, imballaggio, quantità, applicazione e mercato di destinazione. Ti aiuteremo a verificare quali certificati attivi e documenti giustificativi corrispondono alla tua revisione dell'appalto.
Certificato: BRCGS Sicurezza alimentare
Prodotti applicabili:Frutta congelata, verdura congelata e funghi congelati se coperti dall'ambito del certificato attivo.
Azienda/Sito:GreenLand-food e sito di produzione sottoposto a verifica applicabile indicati sulla copia del certificato.
Ambito:Elaborazione, imballaggio, stoccaggio e supporto all'esportazione secondo l'ambito del certificato più recente.
Validità e corpo:Ultima copia disponibile per la revisione; la data di scadenza e l'ente di certificazione devono essere controllati prima dell'audit o della conferma dell'ordine.
Mercati supportati:Progetti di qualificazione per vendita al dettaglio, servizi di ristorazione, marchi privati e importatori che richiedono una revisione della sicurezza alimentare in stile GFSI-.
Supporto documenti:Certificato di autenticità, specifiche di prodotto, record di tracciabilità, discussione dei rapporti di prova e supporto al questionario di audit.
Certificato: HACCP
Prodotti applicabili:Prodotti congelati a base di frutta, verdura e funghi che richiedono l'analisi dei pericoli e la revisione del controllo del processo.
Azienda/Sito:Fabbrica o sito di produzione applicabile elencato sulla copia del certificato corrente.
Ambito:Analisi dei pericoli, controllo CCP, monitoraggio, azioni correttive, verifica e tenuta dei registri relativi alla lavorazione degli alimenti surgelati.
Validità e corpo:Possiamo fornire la copia più recente per la revisione del QA e confermarne la validità prima della pianificazione della spedizione.
Mercati supportati:Approvazione dell'importatore, revisione dei fornitori del servizio di ristorazione e preparazione all'audit di fabbrica.
Supporto documenti:Flusso di processo, discussione sui punti di controllo-, COA, record di ispezione e supporto per la tracciabilità dei lotti.
Certificato: ISO22000
Prodotti applicabili:Frutta, verdura, funghi surgelati e attività correlate della catena alimentare-nell'ambito del certificato.
Azienda/Sito:GreenLand-food e il sito del sistema di gestione della sicurezza alimentare applicabile indicato sulla copia del certificato.
Ambito:Sistema di gestione della sicurezza alimentare, programmi prerequisiti, comunicazione, gestione del sistema e supporto per il controllo dei rischi-.
Validità e corpo:È possibile fornire la copia del certificato corrente per la data di scadenza e la verifica dell'ente emittente-.
Mercati supportati:Qualificazione degli importatori, revisione dei distributori, approvazione dei fornitori dei produttori alimentari e file di conformità.
Supporto documenti:Specifiche del prodotto, COA, rapporto di prova, riepilogo del controllo di qualità-e informazioni sulla tracciabilità.
Certificato: HALAL
Prodotti applicabili:Frutta, verdura e funghi congelati specifici del prodotto-se elencati o accettati nell'ambito del certificato HALAL.
Azienda/Sito:Elenco di aziende, fabbriche o prodotti interessati riportato sull'ultima copia del certificato HALAL.
Ambito:Revisione di prodotti, processi, ingredienti e imballaggi per i requisiti del mercato HALAL.
Validità e corpo:La data di scadenza e l'organizzazione della certificazione devono essere confermate dal documento attivo prima dell'approvazione dell'ordine.
Mercati supportati:Canali di vendita al dettaglio, ristorazione, distributori e marchi del distributore HALAL.
Supporto documenti:Copia HALAL, specifiche del prodotto, dichiarazione degli ingredienti, informazioni sull'imballaggio e supporto dei documenti di spedizione.
Certificato: KOSHER
Prodotti applicabili:Frutta, verdura e funghi congelati specifici del prodotto-se accettati nell'ambito del certificato KOSHER.
Azienda/Sito:Elenco delle aziende, delle fabbriche o dei prodotti interessati riportato sull'ultima copia del certificato KOSHER.
Ambito:Revisione di prodotti, ingredienti, produzione e confezionamento per i canali di mercato KOSHER.
Validità e corpo:È possibile verificare la data di scadenza, l'ente di certificazione e i prodotti elencati nell'ultima copia.
Mercati supportati:Programmi di distribuzione KOSHER, marchio del distributore, vendita al dettaglio e produttori di alimenti.
Supporto documenti:Copia KOSHER, specifiche del prodotto, COA, discussione del rapporto di prova e conferma dell'imballaggio.
Ulteriore supporto per conformità e ispezione
Alcuni progetti necessitano di più di un certificato. Possiamo supportare la discussione dei documenti per la gestione della sicurezza alimentare, i file del mercato di destinazione, l'ispezione di terze parti{2} e una più ampia qualificazione dei fornitori.
Supporto correlato a FSSC
Per la revisione del sistema di gestione della sicurezza alimentare, i file di approvazione dei fornitori e la discussione sugli audit di fabbrica quando richiesto dal cliente.
Supporto relativo alla FDA
Per la discussione dei documenti del mercato di destinazione-, la preparazione dei file di spedizione e la revisione della conformità per gli ordini di esportazione di alimenti surgelati.
SGS/Ispezione-di terze parti
Per l'ispezione pre-della spedizione, la discussione del rapporto di prova o la revisione di terze parti-designate dal cliente-in base ai requisiti dell'ordine.
WSF/Qualificazione dei fornitori
Per file di qualificazione dei fornitori più ampi e richieste di documenti dei clienti che vanno oltre un singolo nome di certificato.
Supporto documentale per i file di audit dell'acquirente
Indicaci di quali documenti ha bisogno il tuo team QA, normativo, di vendita al dettaglio o del marchio del distributore. Aiuteremo ad abbinare i documenti disponibili per prodotto, lotto, fase dell'ordine e mercato di destinazione.
Copie di certificati
BRCGS, HACCP, ISO 22000, HALAL, KOSHER o relativi documenti di supporto con azienda, sito, ambito, organismo di certificazione e data di scadenza per la revisione.
Documenti del prodotto
Specifiche del prodotto, specifiche dell'imballaggio, dichiarazione degli ingredienti, dichiarazione degli allergeni, informazioni sulla durata di conservazione-e descrizione del processo.
Record di lotti e test
COA, discussione sui test microbiologici, discussione sui test dei residui di pesticidi, discussione sui test sui metalli pesanti e supporto per la tracciabilità dei lotti.
File di audit e spedizione
Supporto per questionari di fabbrica, preparazione all'audit, caricamento di record, discussione dei documenti di esportazione e supporto per i file del mercato di destinazione-.
Come richiedere la verifica del certificato
Per una corrispondenza più rapida dei documenti, invia insieme i dettagli del prodotto e della conformità. Il nostro team controllerà l'ambito del documento attivo prima di confermare cosa può supportare il tuo ordine.
Guide per l'acquisto correlate
Utilizza queste guide per esaminare la certificazione, l'audit di fabbrica e la qualità del prodotto prima di effettuare un ordine di alimenti surgelati.
Hai bisogno di certificati o supporto per la conformità per il tuo ordine di alimenti surgelati?
Comunicaci il prodotto target, l'imballaggio, il mercato di destinazione, i requisiti di audit dell'acquirente e i documenti richiesti. GreenLand-food può aiutare ad abbinare copie di certificati, specifiche di prodotto, COA, discussioni sui rapporti di prova e supporto dei documenti di esportazione per frutta congelata, verdura congelata e funghi congelati.