Bocconcini di spinaci congelati

1. Selezione del materiale di base Requisiti dell'assortimento: selezionare spinaci verdi maturi che siano effettivamente privi di insetti, malattie e danni tecnici. Gli spinaci verdi dovrebbero essere effettivamente di colore verde intenso, con foglie cadute intatte e senza macchie giallastre. Lavaggio: sciacquare gli spinaci con acqua pulita per eliminare esternamente la sostanza, le impurità e anche i depositi di pesticidi. Normalmente viene utilizzata una combinazione di spruzzatura, ammollo e pulizia. 2. Bollite l'acqua e sbollentatela. Paling: Mettete gli spinaci verdi lavati in acqua calda per 2-3 momenti. Questo passaggio può facilmente ammorbidire gli spinaci pur conservando i propri nutrienti. Gestione della temperatura: la temperatura dell'acqua è generalmente controllata a 85-95 gradi e anche la possibilità di sbollentare viene regolata in base al tipo e alla maturità degli spinaci. 3. Raffreddamento Metodo di raffreddamento: subito dopo aver sbollentato, mettere gli spinaci verdi nell'acqua di raffreddamento (la temperatura dell'acqua dell'aria condizionata dovrebbe essere di 4-10 gradi) per un raffreddamento rapido. Ciò aiuta a mantenere il colore e le sostanze nutritive degli spinaci verdi. 4. Eliminare l'acqua in eccesso Disidratazione: utilizzare un disidratatore centrifugo per eliminare l'acqua in eccesso proveniente dagli spinaci verdi. Il processo di disidratazione dovrebbe gestire il momento e la velocità per evitare danni agli spinaci verdi. 5. Ridurre e anche valutare Tagliare: Tagliare gli spinaci verdi in sezioni o anche in parti di dimensioni adeguate, secondo necessità. Questa misura potrebbe essere adeguata alle necessità dei diversi mercati. Classificazione: Classificare gli spinaci verdi ed eliminare le parti non qualificate per garantire la congruità e l'alta qualità del prodotto finale. 6. Icy Quick Icy: gli spinaci raffinati vengono congelati mediante la tecnologia di congelamento facile (IQF). Questo passaggio consente agli spinaci verdi di raggiungere rapidamente una temperatura ridotta inferiore a -18 gradi, mantenendo il proprio colore, la struttura e le sostanze nutritive. Strumenti di congelamento: utilizzare frigoriferi ad azoto liquido o vari altri semplici strumenti per il freddo per garantire un rapido raffreddamento degli spinaci. 7. Imballaggio del prodotto Materiali di imballaggio: utilizzare sacchetti di plastica per alimenti o anche scatole di imballaggio per l'imballaggio del prodotto, garantendo che i componenti dell'imballaggio siano effettivamente puliti, non contaminati e abbiano un'ottima tenuta. Etichetta: la confezione del prodotto deve suggerire il giorno di produzione del prodotto, la durata di utilizzo, il lotto di produzione e altre informazioni rilevanti per la tracciabilità e il monitoraggio. 8. Conservazione e trasporto Forme dello spazio di conservazione: conservare gli spinaci surgelati confezionati in un magazzino congelato e mantenere sempre la temperatura indicata al di sotto di -18 gradi. Transito: Nel corso del transito è necessario garantire la costanza della catena del freddo per evitare che l'articolo proveniente dallo scongelamento o dal degrado del premio. 9. Test di qualità Valutazione dei prodotti: test microbiologici, valutazione dei nutrienti e valutazione fisica degli spinaci glassati per garantire che l'articolo soddisfi i criteri di sicurezza degli alimenti. 10. Ispezione finale e distribuzione Esame finale: assicurarsi che tutti i collegamenti Web di sviluppo soddisfino gli standard, la qualità del prodotto sia affidabile e l'imballaggio non sia certamente danneggiato. Distribuzione: distribuire gli articoli addestrati a diversi canali di acquisto per garantire che gli articoli possano essere consegnati ai clienti nel più breve tempo possibile.

La nostra azienda è in realtà uno stabilimento leader nella produzione di alimenti surgelati, impegnato a fornire prodotti surgelati di prima qualità ai consumatori di tutto il mondo. Il nostro impianto di produzione dispone di dispositivi di creazione avanzati e di tecnologie moderne, che possono creare efficacemente una gamma di alimenti surgelati, tra cui verdure glassate, prodotti a base di frutta, frutti di mare, ecc. La nostra azienda si impegna a garantire la qualità di ogni prodotto, dalla materia prima dall'acquisto alla creazione e dalla gestione all'imballaggio finale, ogni collegamento ipertestuale è gestito esclusivamente per garantire che gli articoli siano conformi ai requisiti mondiali e ai requisiti più elevati dei clienti. I principali vantaggi consistono in: Attrezzature avanzate: la nostra catena di produzione è dotata di strumenti di congelamento leader in tutto il mondo per garantire una capacità di produzione affidabile e stabile. Meticolosa garanzia della qualità: dal test delle risorse al metodo di creazione, ogni misura ha una persona impegnata a condurre una valutazione della qualità per garantire la sicurezza e la protezione del prodotto, nonché l'igiene. Produzione rispettosa dell'ambiente: i nostri esperti tengono d'occhio la gestione ambientale e adottano procedure di creazione ecologica per ridurre l'effetto sull'atmosfera. Avventura ricca: la nostra azienda ha molti anni di esperienza nella produzione di alimenti surgelati, riconosce le esigenze e i criteri di vari mercati e può fornire facilmente servizi personalizzati. Cultura aziendale Il fulcro dello stile di vita della nostra azienda è in realtà "l'alta qualità innanzitutto, il consumatore innanzi tutto". La nostra azienda crede fermamente che l'eccellenza del fornitore sia inseparabile dalle iniziative di ogni membro del personale e dall'aiuto dei clienti. Per raggiungere questo obiettivo, rispettiamo i seguenti principi: Nella nostra azienda, il nostro team promuove una cultura di continua scoperta e avanzamento, guidando la crescita di nuovi prodotti, riconosce che il utile lavoro di squadra è in realtà la chiave per ottenere risultati fenomenali, e anche il nostro l’azienda dà priorità alla comunicazione aperta, alla cooperazione e anche a un buon ambiente di lavoro. Diretta da una potente bussola morale, la nostra azienda preserva l'apertura e l'onestà in tutte le comunicazioni con consumatori, fornitori e lavoratori. Allo stesso modo, il nostro team riconosce il nostro impegno nei confronti della zona e dell'ambiente, impegnandosi decisamente in iniziative sociali e sforzandosi di ridurre la nostra impronta ecologica. Attraverso l'arricchimento continuo delle nostre capacità e il supporto dei valori del nostro centro, il nostro team intende fornire prodotti e servizi eccezionali ai nostri clienti, creando alleanze durature che aiutano tutte le parti coinvolte.

IQF, o Individual Quick Icy, è un'industria per congelare gli alimenti. Questo processo preserva con successo le proprietà residenziali o commerciali originali del cibo bloccando la crescita di batteri pericolosi che possono provocare la morte e anche lo sviluppo di materiali pericolosi. Livelli di temperatura ultrarapidi da freddo a basso (da -30 a -40 livelli) per consegnare l'interno di un articolo da -18 a -20 livelli il più rapidamente possibile (da 3 a mezzo ora) aiuta a passare rapidamente dal livello di temperatura essenziale di 0 ai 5 livelli ai quali i fluidi intracellulari si congelano. Quando i liquidi vengono congelati rapidamente, diventano piccoli cristalli di ghiaccio e anche la struttura non viene danneggiata. Questa procedura prolunga la durata di conservazione dell'articolo ed evita alterazioni innescate da batteri che influiscono sulle preferenze, sull'aspetto e sul sapore.

"Immagazzinato e trasportato" Esattamente conservato e trasportato a una temperatura pari o inferiore a meno 18 DC. Lo stivaggio della merce non deve assolutamente comportare alcun danneggiamento alla merce o all'imballo. In qualsiasi tipo di scenario è effettivamente assicurata una sufficiente circolazione di aria fresca nell'auto/container. Spinaci verdi glassati freschi e naturali al 100% senza conservanti. I prodotti vengono lavorati in base all'innovazione innovativa per garantire la sicurezza alimentare e anche la pulizia per mantenere i pasti puliti e nutrienti. Le verdure hanno l’effetto di ridurre i livelli di trigliceridi e anche di aumentare il colesterolo buono nel sangue. Di conseguenza, i piselli possono aiutarti a evitare alcune condizioni legate agli attacchi intestinali e cardiaci. Inoltre, mangiare piselli regolarmente può anche aiutarti a perdere peso perché contiene pochi grassi ed è utile per il grasso corporeo, i piselli aiutano anche a prevenire la fragilità delle ossa e le malattie respiratorie.