Cavolfiore IQF
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Cavolfiore IQF

GreenLand-food fornisce cavolfiori IQF e cimette di cavolfiore surgelate IQF a importatori, distributori, aziende di servizi di ristorazione, produttori di alimenti e acquirenti di marchi del distributore di tutto il mondo. Prepariamo il cavolfiore congelato attraverso la selezione delle materie prime, la rifilatura, il lavaggio, il taglio in cimette, la scottatura, il raffreddamento, lo sgocciolamento e il congelamento rapido individuale. Le nostre cimette di cavolfiore IQF sono controllate per il colore dal bianco naturale al bianco crema, la dimensione stabile dei fiori, l'aspetto pulito e la condizione di congelamento- a flusso libero. Supportiamo la fornitura di cavolfiore congelato sfuso, l'imballaggio al dettaglio, l'imballaggio con marchio del distributore e soluzioni di contenitori misti per gli acquirenti di verdure congelate.
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Descrizione

Parametri tecnici

Panoramica del prodotto

GreenLand-food fornisce cavolfiori IQF e cimette di cavolfiore surgelate IQF a importatori, distributori, aziende di servizi di ristorazione, produttori di alimenti e acquirenti di marchi del distributore di tutto il mondo. Prepariamo il cavolfiore surgelato attraverso la selezione della materia prima, la rifilatura, il lavaggio, il taglio in cimette, la sbollentatura, il raffreddamento, lo sgocciolamento e la surgelazione individuale.

Le nostre cimette di cavolfiore IQF sono controllate per il colore da bianco naturale a bianco crema, dimensioni stabili delle cimette, aspetto pulito e condizioni di congelamento-a flusso libero. Supportiamo la fornitura di cavolfiore congelato sfuso, l'imballaggio al dettaglio, l'imballaggio con marchio del distributore e soluzioni di contenitori misti per gli acquirenti di verdure congelate.

IQF Cauliflower

Forme del prodotto e opzioni di dimensione

Forniamo cimette di cavolfiore IQF. Esaminiamo le dimensioni dei fiori, gli standard di taglio, l'imballaggio e l'applicazione in base ai requisiti dell'ordine, alle condizioni delle materie prime e alle esigenze del mercato di destinazione.

Cimette di cavolfiore IQF 2-4 cm

Forniamo queste dimensioni per confezioni al dettaglio, piatti pronti, zuppe, servizi di ristorazione e applicazioni che necessitano di cimette più piccole con facile porzionamento.

Cimette di cavolfiore IQF 3-5 cm

Prepariamo questo formato comune per servizi di ristorazione sfusi, miscele di verdure, programmi di contorni, kit di pasti surgelati e lavorazione alimentare.

Cimette di cavolfiore IQF 4-6 cm

Supportiamo cimette più grandi per il catering, applicazioni di ristorazione più grandi e confezioni di verdure surgelate di alta qualità dove l'aspetto delle cimette è importante.

Dimensioni del fiorellino personalizzate

Le dimensioni disponibili dipendono dalla stagione della materia prima, dallo standard di taglio, dalla classificazione e dai requisiti dell'ordine. Il mix di broccoli e cavolfiori surgelati può essere discusso anche per ordini di contenitori misti.

Dimensioni comuni dei fiori

  • 2-4 cm/20-40 mm
  • 3-5 cm/30-50 mm
  • 4-6 cm/40-60 mm

Opzioni di approvvigionamento correlate

  • Cavolfiore bianco IQF
  • Cavolfiore congelato sfuso
  • Mix di cavolfiori broccoli surgelati e altre miscele di verdure surgelate
IQF Cauliflower Florets
Frozen Cauliflower Florets
IQF White Cauliflower
Bulk Frozen Cauliflower

Caratteristiche principali del prodotto

Cimette di cavolfiore surgelate singolarmente per una lavorazione fluida-.
Colore da bianco naturale a bianco crema con ingiallimento, imbrunimento e macchie nere controllate.
Disponibili in dimensioni di fiorellini da 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm o personalizzate.
Lavato, tagliato a cimette, sbollentato, raffreddato, scolato e congelato IQF.
Aspetto pulito del fiore con controllo del rapporto stelo, pezzi rotti, residui di foglie e difetti sul campo.
È possibile discutere di imballaggio per servizi di ristorazione sfusi, imballaggio per la vendita al dettaglio e imballaggio con etichetta privata.
Per zuppe, salse, piatti pronti, kit di pasti surgelati, miscele di verdure surgelate e lavorazione alimentare.
Conservato e spedito sotto catena del freddo congelato a -18 gradi o inferiore.

Flusso di elaborazione

Trattiamo il cavolfiore IQF attraverso la lavorazione in fabbrica, non il congelamento domestico. Il processo controlla la consistenza delle dimensioni dei fiori, riduce le foglie, gli steli eccessivi, i punti neri, i fiori danneggiati, i pezzi rotti, il rischio di materiali estranei e gravi aggregati prima dell'imballaggio per l'esportazione.

Selezione delle materie prime Taglio di foglie e steli Lavaggio Taglio in cimette Classificazione delle dimensioni Ordinamento e rimozione dei difetti Sbiancamento Raffreddamento Drenante Congelamento IQF Ispezione finale Rilevazione di metalli Imballaggio Conservazione frigorifera

Il nostro cavolfiore viene sbollentato prima del congelamento ed è adatto per un'ulteriore cottura o riscaldamento a seconda della richiesta dell'acquirente. Il processo aiuta a soddisfare i requisiti di vendita al dettaglio, ristorazione e imballaggio industriale.

Specifiche del prodotto

Nome del prodotto Cavolfiore IQF/Cimette di cavolfiore surgelate IQF
Ingrediente Cavolfiore al 100%.
Metodo di elaborazione Selezionato, rifilato, lavato, tagliato a cimette, sbollentato, raffreddato, sgocciolato, congelato IQF, controllato e confezionato
Stile Congelati/IQF
Forma Cimette di cavolfiore
Dimensione del fiorellino 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm o secondo le specifiche dell'acquirente
Riferimento opzionale: 20-40 mm, 30-50 mm, 40-60 mm
Colore Dal bianco naturale al bianco crema
Struttura Consistenza tenera del cavolfiore dopo una cottura o un riscaldamento adeguati, senza una consistenza troppo-matura o pastosa
Grado Un grado
Tolleranza ai difetti Macchie nere controllate, ingiallimento, imbrunimento, fiori troppo-maturi, pezzi rotti, rapporto eccessivo dei gambi, residui di foglie, danni da insetti, materiale estraneo, ghiaccio eccessivo e gravi aggregati
Ingrediente/additivi Cavolfiore al 100%, senza additivi se non diversamente richiesto dalle specifiche dell'acquirente
Imballaggio 1x10 kg/cartone, 10x1 kg/cartone, 20x500 g/cartone, 4x2,5 kg/cartone, cartone da 20 libbre, confezioni per la vendita al dettaglio, confezioni per la ristorazione o personalizzate
MOQ 1x20'FCL, o circa 10-12 MT a seconda dell'imballaggio e del piano di container misto
Capacità di carico Circa 10-12 tonnellate per 20'FCL o circa 22-24 tonnellate per 40'RH a seconda del formato di imballaggio
Durata di conservazione 24 mesi
Temperatura di conservazione -18 gradi o inferiore
Origine Cina
Stagione del raccolto Settembre-Ottobre e dicembre-Marzo, in base all'area di semina, alla stagione delle materie prime e al piano di produzione
Periodo di fornitura Disponibile tutto l'anno-in base alle scorte congelate e alla pianificazione della produzione
Certificati Supporto relativo a BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, FDA-se applicabile, Biologico se disponibile
Termini di pagamento T/T, L/C o secondo l'accordo sull'ordine
Termini commerciali FOB, CNF, CIF
Porto di caricamento Xiamen/Qingdao/Dalian/altro porto cinese secondo il piano di spedizione
Tempi di consegna Circa 15-21 giorni dalla conferma dell'ordine o dalla ricevuta del deposito
Applicazione Servizi di ristorazione, zuppe, salse, piatti pronti, kit di pasti surgelati, miscele di verdure surgelate, confezioni surgelate al dettaglio e lavorazione alimentare industriale
OEM/etichetta privata Disponibile in base ai requisiti di imballaggio e grafica dell'acquirente
Mercati di esportazione Nord America, Europa, Medio Oriente, Sud-Est asiatico, Giappone, Australia e altri mercati di alimenti surgelati

Punti di controllo qualità

Per gli ordini di cavolfiore IQF, ci concentriamo su colore, dimensione dei fiori, rapporto steli, pezzi rotti, sicurezza alimentare, consistenza dei lotti e gestione delle esportazioni. Questi controlli aiutano a ridurre i rischi per l'acquirente come ingiallimento, macchie nere, steli eccessivi, grumi, materiale estraneo e record di lotto mancanti.

Selezione delle materie prime:Controlliamo la materia prima adatta del cavolfiore prima della lavorazione.
Controllo del colore:Manteniamo il colore dal bianco naturale al bianco crema e riduciamo l'ingiallimento grave, l'imbrunimento, le macchie nere e lo scolorimento.
Controllo della dimensione del fiorellino:Controlliamo dimensioni come 2-4 cm, 3-5 cm o 4-6 cm in base alle specifiche dell'acquirente.
Controllo del rapporto dello stelo:Controlliamo gli steli eccessivi, gli steli duri e lo scarso rapporto tra fiorellino-e-stelo.
Controllo dei residui fogliari:Rimuoviamo i residui fogliari e i materiali vegetali non idonei prima del congelamento.
Controllo pezzi rotti:Controlliamo i fiori rotti, i piccoli frammenti, i pezzi schiacciati e i tagli irregolari.
Controllo dei punti neri e dei difetti:Rimuoviamo macchie nere, macchie marroni, cimette danneggiate, pezzi molli e gravi difetti sul campo.
Controllo dei danni degli insetti:Rimuoviamo i fiori con danni visibili da insetti, buchi o rischio di contaminazione.
Controllo dei corpi estranei:Controlliamo il suolo, la sabbia, i residui vegetali, gli insetti, la plastica, il metallo e altri materiali attraverso il lavaggio, la cernita e l'ispezione.
Controllo dello sbiancamento:Controlliamo la temperatura e il tempo di scottatura per il colore, la consistenza e la stabilità del prodotto.
Controllo dell'umidità:Controlliamo il drenaggio prima del congelamento per ridurre l'eccesso di ghiaccio, la formazione di grumi e l'aspetto scadente.
Separazione IQF:Controlliamo gli aggregati gravi e manteniamo le cimette di cavolfiore congelato-che scorrono liberamente.
Ispezione finale:Controlliamo la dimensione dei fiori, il colore, il livello di difetto, il materiale estraneo e l'aspetto del prodotto prima dell'imballaggio.
Rilevazione di metalli:Utilizziamo il rilevamento dei metalli prima dell'imballaggio o della spedizione finale.
Test microbiologici:Supportiamo i controlli TPC, coliformi, E. coli, lieviti e muffe, Salmonella e Listeria in base ai requisiti dell'acquirente o del mercato di destinazione.
Controllo dei residui e dei metalli pesanti:Supportiamo i test in base ai requisiti del mercato di destinazione.
Tracciabilità dei lotti:Colleghiamo ogni lotto ai registri delle materie prime, ai registri di produzione, alle informazioni sull'imballaggio, ai registri di conservazione a freddo e ai documenti di spedizione.

Opzioni di imballaggio e OEM

Supportiamo l'imballaggio sfuso per i servizi di ristorazione e gli acquirenti industriali, nonché l'imballaggio al dettaglio con marchio del distributore per distributori, supermercati e marchi di alimenti surgelati. L'imballaggio finale può essere regolato in base alle dimensioni dei fiori dell'acquirente, al mercato di destinazione, al piano di carico del container e al canale di vendita.

Imballaggio alla rinfusa
1x10 kg/cartone, cartone da 20 libbre, cartoni sfusi personalizzati
Confezioni per la ristorazione
4x2,5 kg/cartone, 10x1 kg/cartone e confezioni per la ristorazione
Confezioni al dettaglio
20x500 g/cartone, confezione al dettaglio da 500 g, confezione al dettaglio da 1 kg
OEM/etichetta privata
Borsa colorata al dettaglio, supporto per la grafica dell'acquirente, spedizione pallettizzata
Fornitura del distributore
Cartoni all'ingrosso e cimette di cavolfiore surgelate-pronte al dettaglio
Contenitore misto
Possiamo discutere del caricamento con altre verdure, frutta o funghi surgelati.

Applicazioni

GreenLand-food posiziona le cimette di cavolfiore congelate come prodotto vegetale congelato B2B per i team di acquisto. Abbiniamo le dimensioni dei fiori, i requisiti di colore, l'imballaggio e il supporto dei documenti al canale di vendita e all'utilizzo della lavorazione dell'acquirente.

Ristorazione

Hotel, ristoranti, società di catering, cucine centrali, ristoranti con servizio rapido-, ristorazione istituzionale e canali HoReCa.

Produzione alimentare

Zuppe, salse, piatti pronti, kit di pasti surgelati, miscele di verdure surgelate, verdure miste, cibi pronti e pasti a base vegetale-.

Vendita al dettaglio e distribuzione

Confezioni di cavolfiore congelato con marchio privato, confezioni al dettaglio di cimette di cavolfiore congelate, confezioni di mix di cavolfiori broccoli congelati, scaffali congelati di supermercati e fornitura all'ingrosso di distributori.

Uso industriale

Riconfezionamento, miscelazione di formule, assemblaggio di kit per pasti, lavorazione di zuppe e salse, prodotti vegetali preparati e prodotti vegetali surgelati conditi.

Certificazioni e documenti di esportazione

Per gli ordini sfusi di cavolfiore IQF, GreenLand-food può supportare gli acquirenti con specifiche di prodotto, COA, lista di imballaggio, fattura commerciale, documenti di certificazione e record di qualità relativi ai lotti-in base ai requisiti del mercato di destinazione.

  • Specifiche del prodotto
  • COA
  • Lista imballaggio
  • Fattura commerciale
  • Certificati BRC/HACCP/ISO22000/ISO9001
  • Certificati HALAL/KOSHER se richiesti
  • Registrazione relativa alla FDA-o supporto dei documenti, se applicabile
  • Certificato biologico se disponibile
  • Registrazioni di tracciabilità dei lotti
  • Supporto per l'ispezione pre-della spedizione
Frozen Cauliflower Quality Certificate

Logistica e catena del freddo

Il cavolfiore IQF deve essere conservato e trasportato a una temperatura pari o inferiore a -18 gradi. Organizziamo la spedizione di container congelati e supportiamo soluzioni di container misti quando gli acquirenti devono combinare il cavolfiore con altre verdure, frutta o funghi congelati. La quantità di carico dipende dal formato dell'imballaggio, dalle dimensioni dei fiori, dai requisiti del pallet e dal porto di destinazione.

Conservato a -18 gradi o inferiore
Trasportato in container congelato
Controllo della temperatura della catena del freddo
Evitare scongelamenti e ricongelamenti ripetuti
Circa 10-12 MT per 20'FCL a seconda dell'imballaggio
Circa 22-24 MT per 40'RH a seconda dell'imballaggio

Perché scegliere il cibo GreenLand-per il cavolfiore IQF

In qualità di fornitore di alimenti surgelati dalla Cina, GreenLand-food si concentra su qualità stabile dei prodotti, documentazione di esportazione, tracciabilità dei lotti e soluzioni pratiche di imballaggio per gli acquirenti B2B globali. Supportiamo importatori, distributori, società di servizi di ristorazione e produttori di alimenti con cavolfiore IQF, cimette di cavolfiore congelate e altri prodotti a base di verdura, frutta e funghi congelati.

17+ anni di esperienza nell'esportazione di alimenti surgelati
Esperienza a lungo termine-nella fornitura di verdure, frutta e funghi surgelati
Cimette di cavolfiore in 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm e dimensioni personalizzate
Supporto per l'imballaggio all'ingrosso all'ingrosso e con etichetta privata
Controllo qualità dalla selezione delle materie prime all'imballaggio finale e alla spedizione
Supporto per l'esportazione di documenti e record batch
Capacità di contenitori misti per verdure, frutta e funghi surgelati
Catena del freddo stabile e organizzazione della spedizione
IQF Cauliflower Factory
IQF Cauliflower Processing
GreenLand-food Frozen Cauliflower Export Supplier

Domande frequenti

Cos'è il cavolfiore IQF?

Il cavolfiore IQF è un cavolfiore che è stato selezionato, rifilato, lavato, tagliato a cimette, sbollentato, surgelato singolarmente, ispezionato e confezionato. Forniamo cimette di cavolfiore congelate per la ristorazione, l'imballaggio al dettaglio e la lavorazione degli alimenti.

Quali dimensioni dei fiori di cavolfiore potete fornire?

Le dimensioni comuni includono 2-4 cm, 3-5 cm e 4-6 cm. I riferimenti metrici opzionali includono 20-40 mm, 30-50 mm e 40-60 mm. La dimensione finale deve essere confermata in base alle specifiche dell'acquirente e alle condizioni della materia prima.

Il cavolfiore IQF viene sbollentato prima del congelamento?

SÌ. Il cavolfiore viene solitamente lavato, tagliato a cimette, sbollentato, raffreddato, scolato e congelato IQF. La condizione di elaborazione finale può essere confermata in base ai requisiti della domanda dell'acquirente.

Di che colore dovrebbero avere le cimette di cavolfiore congelate?

Le cimette di cavolfiore congelate dovrebbero solitamente mantenere un colore da bianco naturale a bianco crema. Controlliamo l'ingiallimento, l'imbrunimento, i punti neri e lo scolorimento in base alle specifiche dell'acquirente.

Potete fornire imballaggi sfusi?

SÌ. Possiamo fornire imballaggi sfusi come 1x10 kg/cartone, 4x2,5 kg/cartone, cartone da 20 libbre o imballaggi personalizzati per la ristorazione.

Potete supportare l'imballaggio al dettaglio con marchio del distributore?

SÌ. Siamo in grado di supportare confezioni al dettaglio come 500 g, 1 kg o imballaggi con etichetta privata personalizzati in base alla grafica dell'acquirente e ai requisiti del mercato di destinazione.

Quali sono le principali applicazioni del cavolfiore IQF?

Forniamo cavolfiore IQF per servizi di ristorazione, zuppe, salse, piatti pronti, kit di pasti surgelati, confezioni surgelate al dettaglio, verdure miste, pasti a base vegetale- e lavorazione alimentare industriale.

Come si conserva il cavolfiore IQF?

Dovrebbe essere conservato e trasportato a -18 gradi o meno. Evitare scongelamenti e ricongelamenti ripetuti.

Posso mescolare il cavolfiore congelato con altri prodotti surgelati in un unico contenitore?

SÌ. Possiamo discutere soluzioni di contenitori misti con altre verdure, frutta o funghi surgelati in base alla quantità dell'ordine, alle dimensioni dell'imballaggio e al piano di spedizione.

Quali documenti potete fornire per gli ordini di cavolfiore congelato?

Siamo in grado di supportare specifiche di prodotto, COA, lista di imballaggio, fattura commerciale, documenti di certificazione e record di tracciabilità dei lotti in base ai requisiti dell'acquirente e del mercato di destinazione.

Qual è il MOQ per il cavolfiore IQF?

Il MOQ normale è 1x20'FCL o circa 10-12 MT a seconda dell'imballaggio e del piano di carico. Per ordini di container misti, condividi gli articoli richiesti, il piano di imballaggio, la quantità e il porto di destinazione in modo che possiamo valutare la soluzione di carico.

Potete fornire prodotti misti di broccoli e cavolfiori?

SÌ. Possiamo discutere di mix di broccoli e cavolfiori congelati o miscele di verdure congelate personalizzate in base alla formula dell'acquirente, all'imballaggio e ai requisiti dell'ordine.

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Cerchi cavolfiore IQF o cimette di cavolfiore surgelate per servizi di ristorazione, trasformazione alimentare o confezionamento con etichetta privata? Inviaci la dimensione del fiorellino richiesto, i requisiti di colore, l'imballaggio, la quantità, il porto di destinazione e l'applicazione. GreenLand-food può fornire specifiche, COA, opzioni di imballaggio, MOQ, tempi di consegna, preventivi e suggerimenti su contenitori misti per il tuo ordine.

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